Tomme blanche meule entière ≈ 2,6kg
Gaec du Pis Vert
DLC/DDM : 1 mois
Temps d'affinage en ferme : 1 mois
CONSERVATION : entre 2 et 5 °C
Pâte souple et ferme. En cuisine : parfait pour les gratins, les pizzas ou l'aligot. 30 % de lait écrémé
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait